Menanam Teman Dengan Herba

Belajar tentang penanaman penanam dengan herba! Contoh klasik ialah kemangi tumbuh dengan baik dengan tomato, tetapi terdapat banyak gabungan yang lebih hebat. Herba juga sahabat yang hebat untuk makanan dalam karya masakan anda.

Penanaman Teman dengan Herba

Berikut adalah beberapa herba yang paling biasa, serta tanaman sahabat terbaik untuk mereka di taman. Kami juga menyenaraikan bagaimana setiap herba terbaik digunakan di dapur.

Basil
Di Taman: Loji dengan tomato. Menentang lalat dan nyamuk.
Di dalam dapur: Digunakan dalam hidangan tomato, pesto, sos, dan salad.

Chives
Di Taman: Loji dengan wortel.
Di dalam dapur: Berhubung dengan bawang, kue memeriahkan hidangan sayuran, bumbu, kaserol, nasi, telur, hidangan keju, saus, graviti, dan dips.

Dill
Di Taman: Loji dengan kubis. Jauhkan dari lobak merah.
Di dalam dapur: Gunakan benih untuk acar dan juga untuk menambah aroma dan rasa kepada sayur-sayuran yang kuat seperti bunga kol, kubis, dan lobak. Gunakan segar dengan kacang hijau, hidangan kentang, keju, sup, salad, makanan laut, dan sos.

Marjoram
Di Taman: Sahabat baik untuk semua sayuran.
Di dalam dapur: Cemerlang dalam hampir semua daging, ikan, tenusu, atau hidangan sayuran yang tidak manis. Tambah berhampiran hujung masakan.

Mint
Di Taman: Loji berhampiran kubis dan tomato. Menentukan rama-rama kubis putih.
Di dalam dapur: Ia adalah perkara biasa dalam hidangan Timur Tengah. Gunakan dengan kambing panggang atau ikan dan dalam salad, jeli, atau teh.

Oregano
Di Taman: Sahabat baik untuk semua sayuran.
Di dalam dapur: Dari asal Itali, citarasanya adalah zesty dan kuat, baik dalam apa-apa hidangan tomato. Cuba oregano dengan skuasy musim panas dan kentang, hidangan cendawan, kacang, atau dalam pengasam untuk kambing atau permainan.

Parsley
Di Taman: Loji berhampiran asparagus, jagung, dan tomato.
Di dalam dapur: Gunakan pasli segar dalam sup, sos dan salad. Ia mengurangkan keperluan untuk garam dalam sup. Anda boleh goreng pasli dan menggunakannya sebagai hidangan sampingan dengan daging atau ikan. Sudah tentu, hiasan yang sempurna.

Rosemary
Di Taman: Loji berhampiran kubis, kacang, wortel, dan bijak. Menentukan kubis rama-rama, kumbang kacang, dan lobak merah.
Di dalam dapur: Gunakan untuk hidangan ayam, kambing, dan tomato, sup, sup, dan sayur-sayuran. Cubalah dicincang halus dalam roti dan custard untuk nasi yang gurih.

Sage
Di Taman: Loji berhampiran rosemary, kubis, dan wortel; jauh dari timun. Menangis rama-rama kubis dan lalat lobak merah.
Di dalam dapur: Gunakan dalam hidangan keju, bahan-bahan, sup, acar, dengan kacang dan kacang, dan dalam salad. Sangat baik untuk memasak tanpa garam.

Tarragon
Di Taman: Sahabat yang baik untuk kebanyakan sayuran.
Di dalam dapur: Hebat dengan daging, telur, ayam, makanan laut, dan salad dressings, marinades, dan sos.

Thyme
Di Taman: Loji berhampiran kubis. Menang cacing kubis.
Di dalam dapur: Guna dalam casseroles, stews, sup, ragouts, dan dengan telur, kentang, ikan, dan sayur-sayuran hijau.

Lebih banyak Herba Biasa

Anise
Di Taman: Loji dengan ketumbar, yang mempromosikan percambahan dan pertumbuhannya.
Di dalam dapur: Gunakan dalam kue, kue, tampalan buah, dan roti, atau dengan keju cottage, kerang, dan hidangan spageti.

Borage
Di Taman: Loji dengan tomato, labu, dan strawberi. Mengetuk ulat tanduk tomato.
Di dalam dapur: Gunakan daun dalam salad; bunga dalam sup dan rebus.

Caraway
Di Taman: Loji di sana sini. Loosens tanah.
Di dalam dapur: Gunakan dalam roti rai, keju keju dan rarebit, sup, epal, salad, coleslaw, dan lebih daging babi atau sauerkraut.

Chervil
Di Taman: Loji dengan radishes.
Di dalam dapur: Gunakan dengan sup, salad, sos, telur, ikan, daging lembu, kambing dan daging babi.

Adas
Di Taman: Tanam dari herba dan sayuran lain.
Di dalam dapur: Digunakan untuk pastri, kuih-muih, acar manis, sosej, hidangan tomato, sup, dan rasa vinegar dan minyak. Memberi kehangatan dan manis untuk kari.

Bawang putih
Di Taman: Loji berhampiran mawar dan raspberi. Penetas kumbang Jepun.
Di dalam dapur: Digunakan dalam hidangan tomato, roti bawang putih, sup, sos, saus, marinades, atau dengan daging, ayam, ikan, dan sayur-sayuran.

Lovage
Di Taman: Menanam di sana sini untuk memperbaiki kesihatan dan rasa tumbuhan lain.
Di dalam dapur: Ia adalah perisa yang hebat untuk sup, sup, dan salad. Pergi dengan baik dengan kentang. Biji-bijian boleh digunakan pada roti dan biskut.

Summer Savory
Di Taman: Loji dengan kacang dan bawang untuk meningkatkan pertumbuhan dan rasa.
Di dalam dapur: Popular dalam sup, rebus, pemadat, dan ikan, ayam, kacang hijau, dan telur.

Adakah anda menggunakan herba sebagai tumbuhan pendamping? Beritahu kami kombinasi kegemaran anda dalam komen di bawah!

Tonton video itu: Cara Gunakan Botol Plastik Untuk Menanam Sayur. TIPS BERKEBUN ORGANIK (November 2019).